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Ideias de lanches para receber os amigos no café da tarde

Receber os amigos para um café da tarde é uma excelente maneira de estreitar laços e criar memórias inesquecíveis. 

Nada melhor do que oferecer uma mesa recheada de delícias para impressionar seus convidados. Uma opção que não pode faltar é o clássico pão de queijo parmesão e o cafezinho, que combina sabor e praticidade, sendo sempre sucesso garantido. 

Mas, além do pão de queijo, existem muitas outras receitas fáceis e dicas de organização que podem transformar seu café da tarde em um evento especial. 

Continue lendo para descobrir ideias incríveis e práticas para surpreender seus amigos e tornar a reunião ainda mais gostosa e descontraída.

Faça o planejamento do café

Para garantir que tudo saia perfeito, planeje com antecedência, por isso faça uma lista de compras, organize o preparo das receitas em etapas e deixe tudo pronto um pouco antes da chegada dos convidados.

Seguindo esse planejamento, você vai transformar seu café da tarde em um momento especial e inesquecível, além de conseguir aproveitar essa ocasião para curtir cada detalhe e compartilhar bons momentos com quem você gosta.

Variedade é a chave

Quer que seu café da tarde seja um grande sucesso? Então, aposte em uma variedade de sabores e texturas para agradar a todos os paladares e ninguém ficar de fora.

Nessa situação, ofereça opções variadas de doces e salgados, leves e mais encorpados. Além disso, considere as restrições alimentares dos seus convidados, assim, todos poderão aproveitar a reunião sem preocupações.

Pense na decoração 

Além das delícias, a apresentação da mesa faz toda a diferença. Para isso, utilize toalhas de mesa bonitas, pratos e talheres organizados e não se esqueça dos guardanapos.

Para finalizar a decoração, você pode fazer pequenos arranjos de flores ou vasos com plantas que podem trazer um charme especial ao ambiente. Entretanto, para facilitar o serviço, disponha os pratos de forma que todos possam se servir à vontade.

7 opções de lanche para o café da tarde

Como já falamos, ter uma variedade de opções é essencial para agradar a todos os paladares. Desde os tradicionais pães de queijo até bolinhos de chuva, essas receitas são fáceis de preparar e perfeitas para criar uma mesa repleta de gostosuras. Vamos conferir?

1. Pão de queijo

O pão de queijo é uma verdadeira paixão nacional, e com um toque de parmesão, fica ainda mais saboroso. 

Para prepará-lo, você vai precisar de polvilho doce, ovos, óleo, leite, queijo parmesão ralado e sal. 

Basta misturar todos os ingredientes, formar bolinhas e assar até ficarem dourados, e, além disso, servir quentinhos, vai ser um grande sucesso!

2. Sanduíches variados

Ao oferecer uma variedade de sanduíches, você pode agradar todos os gostos e dietas. Por isso, prepare minissanduíches com diferentes tipos de pães e recheios. Algumas sugestões são: 

  • Pão integral com frango desfiado e maionese de ervas;
  • Pão de forma com queijo branco e tomate seco;
  • Pão ciabatta com presunto parma e rúcula. 

Use a criatividade e aproveite para incluir opções vegetarianas e veganas também.

3. Bolo caseiro

Um bolo caseiro sempre traz um toque de carinho e conforto, então, escolha receitas que sejam práticas e saborosas, como bolo de cenoura com cobertura de chocolate, bolo de fubá com erva-doce ou o clássico bolo de laranja.

Para facilitar, prepare o bolo no dia anterior e deixe para colocar a cobertura no dia do evento.

4. Salada de frutas

Se você quiser adicionar um toque saudável e refrescante ao seu café da tarde, prepare uma salada de frutas.

Utilize frutas da estação para garantir o sabor e a frescura, uma boa combinação é manga, morango, kiwi e uva, regados com suco de laranja ou um toque de hortelã.

5. Quiches e tortas salgadas

Quiches e tortas salgadas são receitas superfáceis e versáteis de fazer, quando falamos de café da tarde.

Você pode preparar uma quiche de alho-poró, uma torta de frango com catupiry ou uma quiche de espinafre com queijo. Essas opções podem ser servidas quentes ou frias, o que facilita na hora de organizar a mesa.

6. Docinhos

Os brigadeiros, beijinhos, cajuzinhos são os docinhos que não podem faltar e são sempre bem-vindos para adoçar o café da tarde. 

Mas se quiser algo diferente, experimente preparar minicheesecakes ou cupcakes bem decorados.

7. Bebidas para acompanhar

Para finalizar, ofereça uma variedade de bebidas para acompanhar os lanches. Além do clássico café tradicional, tenha opções de chás, sucos naturais e água. 

Se o café for em dias mais quentes, um chá gelado ou uma limonada refrescante sempre caem bem também.

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